domenica 15 novembre 2015

Street food a Roma

Nell'insolita location dell'ex dogana dello Scalo di S. Lorenzo a Roma, si è svolto il Food Truck Fest, festival del cibo da strada, ottima occasione per assaggiare tante specialità gastronomiche (dai tortelli alla zucca romagnoli, alle olive all'ascolana, dagli gnocchi sardi al "pane e panelle" palermitano), ma anche per conoscere gente simpatica (come le due socie di Nina la Roulotte, o i due titolari di Sfizio Capitale) e per osservare bellissime "apette" e camioncini, piccoli ristoranti su ruote, tutti accuratamente personalizzati e super accessoriati con grande cura del dettaglio e fantasia.
Alla prossima occasione (il festival è itinerante e tocca diverse città) non perdetelo...

In the unusual location of the former customs of Scalo S. Lorenzo in Rome, there was the Food Truck Fest, festival of street food, an excellent opportunity to sample many culinary specialties (tortelli with pumpkin from Romagna, the stuffed olives from Ascoli, pane e panelle from Palermo etc.), get to know nice people (as the two members of Nina la Roulotte, or the two holders of Sfizio Capital) and to observe "appetite" and pickup trucks, small restaurants on wheels, all carefully customized and super equipped.
Next time don't miss it ...

















2 commenti:

  1. Fantastiche creazioni grazie di aver postato le foto xche nn sono potuta andare a questa manifestazione che trovo genuale creativa e chip!!!

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